Dr Oetker Lübecker Marzipan Rohmasse 200 g für Backen und Dekorieren

Die Dr Oetker Lübecker Marzipan Rohmasse enthält 35 % Mandeln und eignet sich als vielseitige Backzutat aus Deutschland. Mit ihrer formbaren Konsistenz lässt sie sich für Dekore verwenden oder direkt in verschiedene Backwaren einarbeiten. Die 200-g-Packung bietet eine passende Menge für unterschiedliche Back- und Verzierungsideen.

Vorteile und Eigenschaften

• 35 % Mandeln für einen charakteristischen Marzipangeschmack
• Glutenfrei, laktosefrei und vegetarisch
• Zum Modellieren von Dekoren und Einbacken in Backwaren geeignet
• Mit Back- und Speisefarben einfärbbar
• Für Kuchen, Torten, Cupcakes und Pralinen verwendbar

Anwendung beim Backen und Dekorieren

Die Rohmasse kann zum Modellieren von Figuren, Blüten oder anderen Dekorelementen verwendet werden. Für farbige Verzierungen lässt sie sich mit geeigneten Back- und Speisefarben einfärben. Ebenso kann sie in Kuchen und Torten eingebacken werden. Auch Cupcakes und selbst hergestellte Pralinen lassen sich damit dekorieren oder verfeinern.

Produktdetails

• Marke: Dr Oetker
• Inhalt: 200 g
• Zutaten: Mandeln 35 %, Zucker, Invertzuckersirup, Zartbitter-Schokolade 28 % (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator Sojalecithine, Vanille-Extrakt), Pistazien 2,6 %, Ananas 1,5 %, Alkohol, Orangenschalen 1,2 %, löslicher Kaffee 0,4 %, Fruchtpulver Orange und Ananas, Spirituose (Arrak), Säuerungsmittel Zitronensäure, natürliches Aroma
• Glutenfrei, laktosefrei und vegetarisch; nicht vegan
• Enthält Mandeln
• Ursprungsland: Deutschland (EU)
• Nährwerte je 100 g: Energie 343 kcal; Fett 0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g; Kohlenhydrate 77 g, davon Zucker 46 g; Eiweiss 6,9 g; Salz 0,07 g

Für wen geeignet?

Die Dr Oetker Lübecker Marzipan Rohmasse richtet sich an Hobbybäcker, Konditoren und Marzipanliebhaber. Sie eignet sich für Personen, die eine formbare Backzutat zum Modellieren, Einbacken und Verzieren suchen. Aufgrund der angegebenen Eigenschaften ist sie glutenfrei, laktosefrei und vegetarisch. Das Produkt enthält jedoch Mandeln und ist nicht vegan.

Häufige Fragen

Ist die Rohmasse glutenfrei?

Ja, die Rohmasse ist glutenfrei.

Wie hoch ist der Mandelanteil?

Die Rohmasse enthält 35 % Mandeln.

Kann die Rohmasse eingefärbt werden?

Ja, sie kann mit Back- und Speisefarben eingefärbt werden.

Eignet sie sich zum Einbacken?

Ja, die Rohmasse kann in verschiedene Backwaren eingebacken werden.