Beschreibung
Mit der Dr Oetker Backmischung Kirschli Kuchen gelingt Ihnen ein leckerer Familienkuchen mit eingebetteten Kirschen, umspielt von Schokoladenflocken und verziert mit Dekorzucker. Die Backmischung bietet Ihnen eine einfache Zubereitung und einen vielseitigen Genuss für jeden Anlass.
Vorteile der Backmischung
- Praktische Mischung für Rührteig mit Kirschgeschmack
- Inklusive 335 g Backmischung und 100 g Schokoladenflocken
- Einfache Handhabung – nur noch Eier, Butter und Sauerkirschen hinzufügen
- Vielseitig einsetzbar für eine Springform Ø 26 cm
Anwendungsempfehlung
Fetten Sie den Boden einer Springform (Ø 26 cm) ein und heizen Sie den Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vor. Verarbeiten Sie die Backmischung mit 175 g weicher Margarine oder Butter, 3 Eiern und 1 Glas abgetropften Sauerkirschen zu einem glatten Teig. Die Schokoladenflocken werden zuletzt untergehoben. Verteilen Sie den Teig in der Form, lassen Sie am Rand 1 cm frei und legen Sie die Kirschen darauf. Backen Sie den Kuchen ca. 60 Minuten im unteren Drittel des Ofens. Nach dem Backen lässt sich der Kuchen mit Puderzucker bestreuen.
Eigenschaften und Produktdetails
- Inhalt: 335 g Backmischung plus 100 g Schokoladenflocken
- Zutaten: Zucker, Weizenmehl, Stärke (Weizen), Glukosesirup, Puderzucker, fettarmes Kakaopulver (2,6 %), Backtriebmittel, Emulgatoren, Hühnereiweisspulver, Magermilchpulver, Verdickungsmittel (Xanthan), Aroma; kann Spuren von Soja enthalten
- Nährwerte je 100 g zubereitetes Produkt: Energie 1460 kJ / 347 kcal, Fett 12 g, davon gesättigte Fettsäuren 6,9 g, Kohlenhydrate 53 g, davon Zucker 32 g, Ballaststoffe 1,2 g, Eiweiss 5,5 g, Salz 0,87 g
- Aufbewahrung: Trocken, kühl und vor Sonnenlicht geschützt lagern
- Herkunftsland: Deutschland / EU
Zielgruppe
Diese Backmischung richtet sich an Familien und Hobbybäcker, die schnell und unkompliziert einen fruchtigen Kuchen mit Kirsch- und Schokoladengeschmack zubereiten möchten. Sie ist ideal für Anlässe wie Kaffeenachmittage oder kleine Feierlichkeiten.
Häufige Fragen (FAQ)
Für wie viele Personen reicht eine Packung?
Die Menge ist für eine Springform mit 26 cm Durchmesser ausgelegt und ergibt einen Kuchen für etwa 8 bis 10 Personen.
Welche Zutaten müssen zusätzlich verwendet werden?
Sie benötigen zusätzlich 3 Eier (Grösse M), 175 g weiche Margarine oder Butter und ein Glas Sauerkirschen mit Abtropfgewicht 350 g.
Wie lange beträgt die Backzeit?
Der Kuchen wird etwa 60 Minuten im unteren Drittel des Backofens gebacken.
Ist der Kuchen glutenhaltig?
Ja, die Backmischung enthält Weizenmehl und somit Gluten.
Gibt es Allergene zu beachten?
Das Produkt enthält Weizen, Eier und Milchbestandteile und kann Spuren von Soja enthalten.